薪ストーブでお好み焼き

今夜は、ひとりで夕飯ということで、お好み焼きを作ることにしました。
いつもはホットプレートを使うのですが、ひとりだし、冬だし、薪ストーブを焚いているのだから、ストーブトップで焼いてみよう！ということで、上等フライパンを使いました。
このフライパンは「及源鋳造株式会社」製で、以前に衝動ネット買いしたものです。
お気に入りの調理道具の一つです。